绵阳市农业科学研究院

麦冬“二段式”栽培，是将传统大田平作的一个生育期拆分为“一段高密度窖苗培育”和“二段大田定植生长”两个阶段，利用水稻收获后的茬口移栽，既缓解粮药争地矛盾，又便于阶段性精细化管理。其中，二段大田定植（9月中下旬水稻收后移栽）至翌年3—4月采收，是块根形成和产量形成的决定性阶段。现将后期管理要点梳理如下，供各种植户参照执行。

一、水分管理（亏缺灌溉）

一是采用微喷灌，实行干湿交替管理，土壤相对含水量建议不超过30%，用适度的水分胁迫刺激植株应激反应，促进干物质向块根积累。

二是遇连续降雨必须及时清沟排水，做到雨停田干，严防渍水。田间长期过湿，是后期根腐病和烂根的直接诱因。

三是冬季低温前可灌一次“跑马水”（速灌速排）稳定地温，但切忌大水漫灌、早晚低温时段灌水；采收前10～15天停止灌溉，便于采收作业、减少机械伤根。

二、肥料管理（前期提苗、中期稳长、后期促膨大）

1.提苗肥：移栽后25～30天，结合灌溉每亩追施N∶P∶K=15∶15∶15平衡复合肥20～30 kg。

2.块根膨大肥（第一次）：10月下旬，喷施黄腐酸钾、海藻酸、动植物蛋白等功能性肥料（稀释500～800倍），复配磷酸二氢钾（稀释500～1000倍），间隔15天喷一次，共喷3～4次。

3.越冬肥：次年1月中旬，结合灌溉每亩追施N∶P∶K=15∶15∶15平衡复合肥20～30 kg。

4.块根膨大肥（第二次）：次年2月中下旬，按第二次方案喷施功能性肥料及磷酸二氢钾，间隔10天喷一次，共喷2～3次。

叶面喷施要选阴天或傍晚进行，避开中午高温时段，做到均匀喷雾、叶面湿润不流滴；喷后4小时内遇雨应补喷。磷酸二氢钾不宜与碱性农药、碱性肥料混用。

三、草害管理（人工除草为主）

二段大田全生育期只做1次土壤封闭处理：移栽后结合首次灌溉，选用40%乙草胺·莠去津悬乳剂复配25%绿麦隆可湿性粉剂（各稀释200～300倍），均匀喷施地表。

四、病害管理（预防为主）

第一次预防：次年1月中旬，用50%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液喷淋茎基部，间隔15天一次，连用3次。

应急处理：发现中心病株，立即拔除并带出田外销毁，同时用30%噁霉灵水剂800～1000倍液复配25%吡唑醚菌酯乳油1500～2000倍液灌根，封锁发病区域，防止扩散。

五、采收与产后处理

翌年3月中旬至4月中旬为适宜采收期。

六、结语

该模式重点关注：水分管理要“适度干旱”；肥料管理要控制氮肥过度施用；避免田间湿度过大，做好清沟排渍；提前预防根腐病。

（绵阳市农业科学研究院 中药材研究所 供稿）