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农业科技动态2026第四期(川麦冬生态种植技术规范)

发布时间:2026-04-22

近年来,川麦冬主产区面临着日益严峻的政策约束、市场压力与生态退化等多重挑战。2025年版《中国药典》首次对麦冬中多效唑设定明确残留限量标准(不得超过0.1 mg/kg),并将禁用农药由33种增至47种;与此同时,产区长期连作导致土壤板结、酸化加剧,根腐病、根结线虫病等土传病害高发,加之化肥农药过量使用,造成麦冬品质下降、药效成分不稳定,面源污染风险持续上升。为贯彻落实新药典标准及农药减量化政策要求,破解产区可持续生产难题,保障麦冬道地药材品质与生态安全,推动产业向绿色、生态、可持续方向转型,特制定本生态种植技术规范。具体技术要点如下:
一、科学选地整地,筑牢优质高产根基
针对川麦冬生长特性,需严格把控地块选择与田块整理标准。优先选择涪江沿岸海拔300m~500m的冲积平原,要求年平均气温16℃~17℃、日照时数大于1260h、降水量850mm~900mm、无霜期大于275d。土壤以灌排方便、疏松湿润、土层深厚、有机质含量≥2.0%、pH 7.0~8.0的中性或微碱性沙壤土为佳。整地时深翻20cm~30cm,彻底清除杂草、石块及前作根茎(特别是香附子块茎)。在适宜湿度下耙细整平,达到细碎疏松、上虚下实;粘性较重地块建议4~5米开厢,便于排灌。
二、优选种苗规范栽种,确保全苗匀健
选用“川麦冬1号”、“涪麦1号”等优势品种。种苗须为当年采收,要求叶色深绿、茎叶坚硬、生长健壮、无病虫害,单个分蘖叶片数≥15片,株高≥10cm(地上一拳,地下菊花心)。栽前用多菌灵复配生根剂浸泡或喷施茎基部,杀菌促根。最佳栽种时间为4月中下旬至5月中旬,择阴天进行。采用单蘖平地栽植法,开沟栽种沟距10cm~12cm、株距6cm~8cm,或使用专用打窝机按10cm×8cm株行距作业。栽植深度3cm~4cm,苗垂直紧靠窝(沟)壁并直立稳固,做到地平苗正。栽后立即灌水至田面淹没5cm左右。
三、精细田间管理,统筹水肥草害防控
1. 补苗与松土: 返青期(栽后1个月内)及时检查,阴天补植缺窝、枯死苗。降雨或灌溉后适时浅锄地表,覆盖裂口,减少水分蒸发。
2. 水分管理: 前期(营养生长期)保持土壤湿度60%~70%,增加灌溉次数应对夏季高温,可采用微喷灌;中后期采用亏缺灌溉(干湿交替),土壤湿度控制在30%以下,利用植物应激反应促进干物质积累。同时加强沟渠维护,确保雨季排灌通畅。
3. 肥料管理: 坚持“有机肥为主、化肥为辅、功能性肥补充”的原则。底肥于移栽前7~10天,结合整地施商品有机肥800~1500公斤/亩(或腐熟农家肥约1000公斤)加平衡复合肥(15-15-15)30~40公斤/亩。后续追肥分五次进行:移栽后5周左右施提苗生根肥(25-6-9复合肥30~40公斤/亩);再隔5周施分蘖肥(同前);玉米收获后施壮苗肥(15-15-15复合肥30~40公斤/亩);10月中下旬果根生长期,喷施黄腐酸钾/海藻酸/动植物蛋白(稀释500~800倍)复配磷酸二氢钾(稀释500~1000倍)3~4次,间隔15天;次年2月中下旬块根膨大期,同配方喷施2~3次,间隔10天。
4. 草害防控: 以人工除草为主。散户可采用“一封一杀”:乙草胺+莠去津封闭,精喹禾灵防除禾本科杂草。大户建议“一封三杀”:封闭后,第一次用精喹禾灵,第二次用绿麦隆,第三次用灭草松+氯吡嘧磺隆重点防治香附子。
四、强化病虫防控,推行绿色综合施策
坚持农业、生物、化学防治相结合。根腐病:加强水分管理,移栽前甲基硫菌灵或多菌灵消毒种苗;发病初期用噁霉灵复配吡唑醚菌酯灌根。根结线虫病:实行水旱轮作(与水稻轮作),栽前剪净老根;可选用淡紫拟青霉颗粒剂或阿维菌素;严重时谨慎使用噻唑磷、氟吡菌酰胺,严格控制剂量与次数。茎基腐病:参照根腐病方法。地上害虫(蛞蝓、蜗牛):高发期行间撒施草木灰或生石灰,严重时用四聚乙醛颗粒剂。地下害虫(地老虎、蝼蛄、蛴螬):移栽前将绿僵菌、白僵菌与有机肥混合施用,或谨慎选用辛硫磷颗粒剂处理土壤。
五、适时采收与问题应对,保障品质减损
采收: 根据劳动力及剑根生长情况,一般在清明节后合理安排采收,并依据田块土壤质地选择适宜采收机械。

(绵阳市农业科学研究院 国家中药材产业技术体系绵阳综合试验站 供稿)

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